行业新闻

        本报讯　近日，浙江省宁波市江东区食品药品监管局和宁波市食品药品监管局联合相关部门，组织志愿者，开展了网络订餐“你点我查”活动。

　　现在网络订餐越来越受欢迎。动动手指、点点鼠标，各种美食就会送货上门。怎样让市民在享受方便的同时吃得安心成为监管部门工作的重点。目前该区在美团网、饿了吗、口碑等第三方平台上登记的饮食外卖商家已有上千家。此前，个别第三方平台把关不严，管理较为混乱，一小部分入网餐饮单位卫生状况差，食品加工和送餐行为违反食品安全规定，甚至出现网上售卖不合格食品的情况。

　　此次网络订餐“你点我查”活动的抽检由志愿者通过电脑或者手机APP，在各大网络订餐平台随机选取和订购外卖样品共22份，送宁波市检验检疫局检测中心进行定量检测。志愿者随机抽取4家线上网络订餐单位作为检查单位，检查组分成两组，对抽取的餐饮服务单位实地检查。

　　在老房子川味馆、避风塘餐厅等线上供餐单位，检查组对原材料和餐具分别进行了定性快速检测。抽查的原料包括猪肉、牛蛙、鱼肉和大蒜、豆芽、葱、青菜等。现场的快速检测发现原料里的细菌总数和农产品的农药残留都没有超标，符合国家标准，一次性消毒的餐具也都合格。

　　本次的志愿者都是通过市餐饮协会招募的业内人士，所以更具专业性，他们在活动中也发现了一些餐饮服务单位存在的瑕疵，该局执法人员同时出具执法文书要求限期整改。（刘保锋  张淑蓉）

【本文为转载自中国医药报，江苏科佳软件不对文中所包含内容的准确性、可靠性或者完整性提供任何明示或暗示的保证，不对本文观点负责。】