【食品类】江苏省深入推进餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作
2013年，我省顺利完成了所有持证餐饮服务单位的首次动态等级评定。为全面贯彻落实国家总局和省局有关工作部署，不断提高餐饮服务食品安全监管效能和水平，近日省局下发通知，对2014年的全省餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作作出专题部署。
通知要求，各地切实规范动态等级评定工作。省局经多方征求意见对原《餐饮服务食品安全监督动态等级评定表》进行了修订。新表对大中型餐饮和小餐饮进行了分类，对原有检查项目进行了简化，对过去一些笼统的表述进行了细化，进一步提升了操作性和实用性。要求各地结合工作实际尽快组织学习，全面实施，进一步规范餐饮服务食品安全量化分级管理工作。
通知强调，各地还要大力强化宣传引导。通过报纸、广播、电视、网络等途径，加大对量化分级管理工作的宣传力度，组织开展“文明餐桌”、“寻找笑脸就餐”活动，进一步增强公众健康消费意识，继续扩大量化分级管理工作的社会影响面。
（来源：江苏省药监局网站）
